Solemos comprar los vegetales una vez a la semana en una feria itinerante, a partir de estos hemos ensayado distintas maneras de conservar los productos frescos por ese lapso. Algunos se conservan mejor en la heladera, otros fuera de ella. De la misma manera algunos pueden lavarse sin que se altere su frescura, lo que los hace ideales para el consumo inmediato y otros no.

Aquí van algunos Brumbam Tips: