
Una forma sabrosa de incorporar legumbres
Seguir leyendo Chole Punjabi (curry de garbanzos al estilo Punjab)
Una forma sabrosa de incorporar legumbres
Seguir leyendo Chole Punjabi (curry de garbanzos al estilo Punjab)Si bien su uso es un básico de la comida india, esta mezcla de especias ha ido ganando lugar y hoy en día se usa para condimentar carnes y vegetales.



Para que las hojas de remolachas y sus pencas no siempre se transformen en croquetas 🙄 [4 porciones]

Un clásico de la comida india (masoor dal) [4 porciones]

Hay tantos curries como pescados en el mundo, éste queda ideal con cachetes de abadejo o con cualquier pescado de carne firme (mero, gatuzo, pez gallo, pez pollo, etc.)
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