Fácil de hacer siempre y cuando tengas un molde
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Pan de brioche
El brioche es un pan dulce y mantecoso originario de Francia. Como otros panes, se puede comer en el desayuno, el almuerzo y la cena. En definitiva, una aporte versátil a cualquier comida.
Dacquoise
Originaria del suroeste de Francia, es una masa merengada de almendra que sirve de base para diversas tartas.
Pan integral en horno de pan
Tarta Bourdaloue
Un clásico de la repostería parisina, esta tarta de peras y crema de almendras tiene sus orígenes en esa ciudad hacia 1850 por un pastelero ubicado en la calle de ese nombre. Puede servirse como postre o a la hora del té. O el desayuno. O entre comidas.
Sablés de almendra
Una alternativa para galletas o masitas que tiene el éxito asegurado
Naan
Un pan fácil de la india que se hace con sartén – By Mina
Masa dulce de tarta
Un caballito de batalla para cualquier tipo de tarta dulce
Seguir leyendo Masa dulce de tartaMasa quebrada
Ideal para tartas saladas. Como su nombre indica, esta masa se quiebra o rompe fácilmente una vez horneada, ya que se deshidrata por completo durante su cocción en el horno. Se debe amasar lo menos posible, lo justo para mezclar los ingredientes
Seguir leyendo Masa quebradaMasa dulce a la almendra
Una masa ideal para tartas con frutas
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Los Brumbam 