Estas galletas cuyo origen atribuyen a los franceses (a pesar de su nombre) en el S XVII, son una delicia, mucho más fáciles de hacer de lo que la mayoría imagina y en poco tiempo.
Florentinos
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Chole Punjabi (curry de garbanzos al estilo Punjab)
Una forma sabrosa de incorporar legumbres
Seguir leyendo Chole Punjabi (curry de garbanzos al estilo Punjab)Garam Masala
Si bien su uso es un básico de la comida india, esta mezcla de especias ha ido ganando lugar y hoy en día se usa para condimentar carnes y vegetales.
Curry de batatas y tamarindo
Tikka masala de pollo
Pan de molde 🍞
Fácil de hacer siempre y cuando tengas un molde
Seguir leyendo Pan de molde 🍞Caramelo
Tandoori Masala (mezcla de especias)
Ossobuco a la cacerola
Este clásico que trascendió la comida italiana requiere de pocos ingredientes y un par de horas para estofar
Dulce de naranja
Una receta muy fácil que puede utilizarse para todo tipo de cítrico.
Los Brumbam 